Elke maand een nieuw menu bij Bonboon

Vanaf februari vind je bij vegan restaurant Bonboon elke maand een nieuw menu. Dat onthult eigenaar Daphne Althoff vandaag aan Vegan Business.

"De schare fans van Bonboon groeit gestaag en de reacties zijn unaniem lovend", vertelt Althoff. "Daar zijn we natuurlijk ontzettend trots op, maar wij denken dat het nog beter kan: de lat gaat omhoog. Daarom bieden we onze gasten, vanaf februari, iedere maand een nieuw menu van drie, vier of vijf gangen."

Ze vertelt verder: "Zo kunnen we meer aandacht geven aan de toch al prachtige gerechten, en tegelijkertijd de service aan onze gasten te verbeteren. Met liefde voor dieren, lekker eten en goede wijn."

Bonboon is van woensdag t/m zondag geopend voor diner van 18.00 uur tot 22.00 uur. Het restaurant is gevestigd aan het Piraeusplein 59 op KNSM-eiland in Amsterdam.

#leefliefdevol #eetplanten